2019-07-10から1日間の記事一覧
「アメリカは移民の集まりであるからこそ、お互いに影響を与え合い、アメリカの食は変化していかざるを得ない宿命を負っている」。そう語る筆者による、アメリカの食のルポルタージュ。 アメリカ食と聞いて、何を思い浮かべるだろうか。ハンバーガー、コーン…
「アメリカは移民の集まりであるからこそ、お互いに影響を与え合い、アメリカの食は変化していかざるを得ない宿命を負っている」。そう語る筆者による、アメリカの食のルポルタージュ。 アメリカ食と聞いて、何を思い浮かべるだろうか。ハンバーガー、コーン…
